ЗАД БАРА
MARGARITA
“ВЕКОВНИТЕ ТАЙНИ НА ЕДИН БАРМАН” ПРОДЪЛЖАВА И ДНЕС С ИСТОРИЯТА И СЪСТАВКИТЕ НА ВСЕИЗВЕСТНИЯ КОКТЕЙЛ “МАРГАРИТА”.
ТОЗИ КОКТЕЙЛ ИМА ИЗВИВКИТЕ НА КРАСИВА ЖЕНА И ВКУС НА ЛЮБОВ. НО КАКВИ ТАЙНИ КРИЕ ИСТОРИЯТА ЗА НЕГО?
ИМА ЦЯЛ КУП ВЕРСИИ КОЙ Е ИЗМИСЛИЛ КОКТЕЙЛА „МАРГАРИТА”. НАЙ СТАРАТА Е ЗА БАРМАН КАРЛОС ХЕРЕРА, С ПРЯКОР ДАНИ. ТОЙ ИМАЛ РЕСТОРАНТ МЕЖДУ ТИХУАНА И РОСАРИТО В МЕКСИКО. ПРЕЗ 1938 Г. ЗАПОЧНАЛ ДА ПРАВИ ТОЧНО ТАКЪВ КОКТЕЙЛ НА БИВША ТАНЦЬОРКА И ПЕВИЦА АМЕРИКАНКА, КОЯТО ПИЕЛА САМО ТЕКИЛА, РАЗРЕДЕНА С НЯКАКЪВ СОК. ИМАЛА НЕЩО КАТО АЛЕРГИЯ КЪМ ДРУГИ СПИРТНИ НАПИТКИ, ПРИЛОШАВАЛО Й.
cuba libre
“ВЕКОВНИТЕ ТАЙНИ НА ЕДИН БАРМАН” ПРОДЪЛЖАВА И ДНЕС С ИСТОРИЯТА И СЪСТАВКИТЕ НА ВСЕИЗВЕСТНИЯ КОКТЕЙЛ “КУБА ЛИБРЕ”.
ТАЗИ НАПИТКА НЯКАК ЗАГАДЪЧНО НАПОМНЯ ЗА АРОМАТ НА ПУРИ И РОМАН НА ХЕМИНГУЕЙ. КАКВА Е ВСЪЩНОСТ ИСТОРИЯТА МУ?
КОКТЕЛЪТ „КУБА ЛИБРЕ” СЕ Е ПОЯВИЛ В НАЧАЛОТО НА МИНАЛИЯ ВЕК В КУБА (ОКОЛО 1901-1902), ПО ВРЕМЕ НА ИСПАНО-АМЕРИКАНСКАТА ВОЙНА. КОГАТО АМЕРИКАНСКИТЕ ВОЙСКИ ОКУПИРАТ КУБА, ВОЙНИЦИТЕ ЗАПОЧНАЛИ ДА ОПИТВАТ СМЕС ОТ НОВОТО ПИТИЕ КОКА КОЛА С КУБИНСКИ РОМ, С ЛЕД И ЛАЙМ.
WHITE RUSSIAN
“ВЕКОВНИТЕ ТАЙНИ НА ЕДИН БАРМАН” ПРОДЪЛЖАВА И ДНЕС С ИСТОРИЯТА И СЪСТАВКИТЕ НА ВСЕИЗВЕСТНИЯ КОКТЕЙЛ “БЯЛ РУСНАК”.
КАКВО ИМА В НЕГО И ОТКЪДЕ ПОЛУЧАВА ЕКСТРАВАГАНТНОТО СИ ИМЕ?
СВЕТОВНАТА СЛАВА НА "УАЙТ РАШЪН" ИДВА ПРЕЗ 1988 Г. БЛАГОДАРЕНИЕ НА ФИЛМА НА БРАТЯ КОЕН "ГОЛЕМИЯ ЛЕБОВСКИ" С УЧАСТИЕТО НА ДЖЕФ БРИДЖИС В РОЛЯТА НА "ПИЧА". ДОПРЕДИ ТОВА КОКТЕЙЛЪТ, В ЧИЯТО ОСНОВА Е ВОДКАТА, Е ПРОСТО ПОРЕДНАТА ВЕРСИЯ НА "БЛЕК РАШЪН" С ДОБАВЕНА СМЕТАНА. СЛЕД КАТО ФИЛМЪТ ИЗЛИЗА ПО КИНАТА, БРИДЖИС РАЗКАЗВА, ЧЕ НЕ Е ОТДАВАЛ ОСОБЕНО ЗНАЧЕНИЕ НА ИЗБОРА НА СПИРТНИ НАПИТКИ В КАДЪРА.
sex on the beach
ПРОВОКАТИВНОТО СИ ИМЕ ПИТИЕТО ПОЛУЧАВА ПО МНОГО ИНТЕРЕСЕН И ЗАБАВЕН НАЧИН. ПРЕЗ 1987 Г. БАРМАНЪТ ТЕД, РАБОТЕЩ В НОЩНО ЗАВЕДЕНИЕ ВЪВ ФЛОРИДА, РЕШАВА ДА СЕ ВЪЗПОЛЗВА ОТ НАМАЛЕНАТА ТОГАВА ЦЕНА НА ЛИКЬОР ОТ ПРАСКОВИ, КАТО СЪЗДАДЕ КОКТЕЙЛ, В КОЙТО ДА ГО ВКЛЮЧИ И ТАКА ДА ИЗКАРА ПОВЕЧЕ ПАРИ. ИМЕТО „СЕКС НА ПЛАЖА“ МУ ХРУМВА ЗАРАДИ ДВЕТЕ ОСНОВНИ ПРИЧИНИ ВЪВ ФЛОРИДА ДА ИМА ПОТОК ОТ ТУРИСТИ ПРЕЗ ПРОЛЕТНАТА ВАКАНЦИЯ – СЕКСЪТ И ПЛАЖЪТ. КОКТЕЙЛЪТ РАЗБИРА СЕ, ИМА МОМЕНТАЛЕН УСПЕХ.
bloody mary
ЕТО И ОЩЕ ЕДНА КАМПАНИЯ ТОЗИ МЕСЕЦ. ТЯ ЩЕ ПРОДЪЛЖИ САМО НЯКОЛКО ДНИ, НО ЩЕ БЪДЕ ДОСТАТЪЧНО ИЗЧЕРПАТЕЛНА.
РЕШИХМЕ ДА ВИ ПРЕДСТАВИМ ЧАСТ ОТ НАШИТЕ КОКТЕЙЛИ, ЗАЕДНО С ТЕХНИТЕ СЪСТАВКИ.
ЗАДАДОХМЕ СИ ВЪПРОСА - ВСЪЩНОСТ ЗНАЕТЕ ЛИ КАКВО ИМА В ЛЮБИМИТЕ ВИ КОКТЕЙЛИ?
И ПОНЕЖЕ ПРЕДПОЛОЖИХМЕ, ЧЕ ТОВА БИ ВИ БИЛО ИНТЕРЕСНО, ВИ РАЗКРИВАМЕ: “ВЕКОВНИТЕ ТАЙНИ НА ЕДИН БАРМАН”.
ДНЕС ЩЕ ВИ ПРЕДСТАВЯМ КОКТЕЙЛА БЛЪДИ МЕРИ.
И НЕ САМО ЩЕ ВИ РАЗКРИЕМ КАКВО ИМА В НЕГО, АМИ И ЩЕ ВИ РАЗКАЖЕМ ИСТОРИЯТА МУ.
шотова галЕРИЯ
СТАРТИРАМЕ 5-СЕДМИЧНО ШОТОВО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО.
ЧЕ И С ПОДАРЪК!
ВСЕКИ ВТОРНИК ПРЕЗ ТОЗИ МЕСЕЦ КЛИЕНТИТЕ, КОИТО ВЛЯЗАТ В БАРА ПРЕДИ ПОЛУНОЩ ЩЕ ИМАТ ВЪЗМОЖНОСТ ДА СЕ НАСЛАДЯТ НА РАЗЛИЧЕН ШОТ. НАПЪЛНО БЕЗПЛАТНО!